Nejlepší přírodní prostředky pro zvýšení příjmu minerálů

Potraviny bohaté na minerály, které můžete začlenit do svého jídelníčku

Správně vyvážená strava je základním kamenem dostatečného příjmu minerálních látek. Upřednostňování celých, nezpracovaných potravin může výrazně zvýšit hladinu vašich minerálních látek přirozeně. Zde jsou některé klíčové skupiny potravin a konkrétní příklady, které je třeba zvážit:

Zelená listová zelenina

Listová zelenina je plná základních minerálů, jako je vápník, hořčík a železo. Jejich začlenění do denních jídel je jednoduchý, ale účinný způsob, jak zvýšit spotřebu minerálů. Tato zelenina je všestranná a lze ji přidat do salátů, smoothies nebo vařit jako přílohu.

• Špenát: Bohatý na železo a vápník.
• Kapusta: Dobrý zdroj vápníku a hořčíku.
• Collard Greens: Vynikající zdroj vápníku a železa.

Ořechy a semena

Ořechy a semena jsou nutričními zdroji, které nabízejí různé minerály spolu se zdravými tuky a bílkovinami. Jsou vynikající svačinkou nebo je lze přidat do jídel pro extra nutriční podporu. Užijte si je syrové, pečené nebo jako součást vašich oblíbených receptů.

• Mandle: Vysoký obsah hořčíku a vápníku.
• Dýňová semínka: Skvělý zdroj zinku a hořčíku.
• Chia semínka: Bohatá na vápník a mangan.

Luštěniny

Luštěniny jsou vynikajícím zdrojem minerálních látek, zejména železa, zinku a draslíku. Mají také vysoký obsah vlákniny a bílkovin, díky čemuž jsou cenným doplňkem každé stravy. Pro optimální příjem minerálních látek zařaďte do jídla různé luštěniny.

• Čočka: Vysoký obsah železa a draslíku.
• Cizrna: Dobrý zdroj železa a zinku.
• Černé fazole: Bohaté na hořčík a draslík.

Mořské plody

Mořské plody, zejména ryby a korýši, jsou vynikajícím zdrojem základních minerálů, jako je jód, selen a zinek. Zařazení mořských plodů do jídelníčku párkrát týdně může výrazně přispět k příjmu minerálů. Vyberte si udržitelné zdroje k ochraně mořských ekosystémů.

• Losos: Bohatý na selen a draslík.
• Ústřice: Vynikající zdroj zinku.
• Mořské řasy: Vysoký obsah jódu a vápníku.

Celá zrna

Celá zrna poskytují řadu minerálů, včetně hořčíku, železa a selenu. Vybíráte-li celá zrna před rafinovanými, zajistíte, že si tyto základní živiny zachováte. Zařaďte do svého jídelníčku různé celozrnné výrobky pro vyvážený příjem minerálů.

• Quinoa: Vysoký obsah hořčíku a železa.
• Hnědá rýže: Dobrý zdroj hořčíku a selenu.
• Oves: Bohatý na hořčík a zinek.

Bylinné přípravky pro lepší vstřebávání minerálů

Některé bylinky mohou zlepšit vstřebávání minerálů z potravin, které jíte. Tyto bylinky obsahují sloučeniny, které podporují zdraví trávení a zlepšují příjem živin. Začlenění těchto bylin do vaší stravy může doplnit plán stravy bohaté na minerály.

List kopřivy

List kopřivy je bylina bohatá na živiny, která má přirozeně vysoký obsah minerálů, včetně vápníku, hořčíku a železa. Podporuje také funkci ledvin, což může napomáhat vstřebávání minerálů. List kopřivy lze konzumovat jako čaj nebo přidávat do polévek a dušených pokrmů.

Kořen pampelišky

Kořen pampelišky podporuje zdraví jater a trávení, což může zlepšit vstřebávání minerálů. Působí jako mírné diuretikum, pomáhá vyplavovat toxiny a zlepšuje příjem živin. Kořen pampelišky lze konzumovat jako čaj nebo přidávat do bylinných směsí.

Přeslička rolní

Přeslička rolní je bohatá na oxid křemičitý, minerál, který podporuje zdraví kostí a pojivové tkáně. Obsahuje také další minerály jako vápník a draslík. Přeslička rolní se může konzumovat jako čaj nebo jako doplněk.

Červený malinový list

List červeného maliníku je bylina bohatá na živiny, která obsahuje vápník, železo a hořčík. Často se používá k podpoře zdraví žen, ale díky obsahu minerálů je prospěšný pro všechny. List červeného maliníku lze konzumovat jako čaj.

Ovesná sláma

Ovesná sláma je uklidňující bylina, která je bohatá na vápník, hořčík a oxid křemičitý. Podporuje nervový systém a může zlepšit celkovou minerální rovnováhu. Ovesnou slámu lze konzumovat jako čaj nebo přidat do bylinných koupelí.

Úpravy životního stylu pro optimalizaci příjmu minerálů

Kromě stravy a bylinných přípravků mohou určité úpravy životního stylu významně ovlivnit příjem a vstřebávání minerálů. Tyto změny mohou zlepšit vaše celkové zdraví a zajistit, že ze stravy bohaté na minerály vytěžíte maximum.

Hydratace

Dostatečná hydratace je zásadní pro vstřebávání a transport minerálů v těle. Voda pomáhá rozpouštět minerály a usnadňuje jejich příjem buňkami. Snažte se vypít alespoň osm sklenic vody denně a zvyšte příjem během fyzické aktivity nebo v horkém počasí.

Zvládání stresu

Chronický stres může vyčerpat zásoby minerálů v těle, zejména hořčíku a zinku. Cvičení technik snižujících stres, jako je meditace, jóga nebo cvičení hlubokého dýchání, může pomoci tyto základní minerály zachovat. Upřednostněte péči o sebe a relaxaci, abyste podpořili svou minerální rovnováhu.

Pravidelné cvičení

Pravidelná fyzická aktivita může zlepšit vstřebávání a využití minerálů. Cvičení stimuluje průtok krve, což pomáhá transportovat minerály do tkání a orgánů, které je potřebují. Zaměřte se na alespoň 30 minut středně intenzivního cvičení po většinu dní v týdnu.

Vyhněte se zpracovaným potravinám

Zpracované potraviny mají často nízký obsah minerálů a vysoký obsah sodíku a dalších přísad, které mohou narušovat vstřebávání minerálů. Omezení příjmu zpracovaných potravin a zaměření se na celé, nezpracované potraviny může výrazně zlepšit příjem minerálů.

Omezte kofein a alkohol

Nadměrná konzumace kofeinu a alkoholu může narušit vstřebávání minerálů a zvýšit vylučování minerálů. Tyto látky mohou také dehydratovat tělo a dále bránit vstřebávání minerálů. Omezte příjem kofeinu a alkoholu, abyste podpořili optimální minerální rovnováhu.